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250型通道式蒸熏爐
【設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻、噴淋等功能,用戶可根把產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動控制,達到熟化和滅菌之目的?!?/div>
設備介紹

設備簡介:

設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻、噴淋等功能,用戶可根把產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動控制,達到熟化和滅菌之目的。

1、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數,井河再生產過程中隨時調節參數,可進行單工藝。

2、設有管理人員,操作入密碼,設有生產和故障記錄。

3.、可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,以達到適宜的循環和發煙效果??梢允巩a品需成由淺入深的金黃色,深可以成為棗紅色。

4、采用計時控制、溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優化節能控制程序,減少能耗。

5、可監控煙霧溫度,防止溫度過高安全衛生。

6.多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。

7.材質采用不銹鋼拉絲板。保溫層采用進口聚氨董保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能好。


適用范圍:

蒸熏爐用于對肉質食品進行蒸煮、烘烤、煙需,適用于肉制品加工廠、冷凍食品廠、休閑食品廠、燒烤店、西餐店等。


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