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公司動態

如何掌握選擇油炸生產線辨別質量的問題呢?

瀏覽次數:     發布日期: 2021-08-25 17:11:17
    油炸生產線
  • 是一種專用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實現高溫油炸烹制的設備,該設備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中,在食品加工中屬于常見的加工設備。

  •   掌握選擇生產線辨別質量的問題,營養、方便、安全、綠色是當前食品生產發展的趨勢。食品的加工生產無論是從原料、生產工藝來講,還是從設備都應力求使產品具有天然、營養以及方便的特點。對于生產線的一些知識我們通過下面文章進行詳細的了解.
      舜海牌油炸生產線產品以及獨特的風味,眾多的品種,健康的成分,深得世界各國人民的青睞,被譽為本世紀油炸休閑食品的“綠色革命”。
      面對龐大的中國市場,和大眾對食品越來越高的要求,使得生產線以及食品油炸流水線近年來在中國非常受歡迎,那么如何去判斷一臺生產線的質量呢?我們在這里簡單的講幾點標準,希望能幫到真正想做果蔬加工的食品廠家。
      首先,產品的外觀做工及設備的設計是否合理,設備的內部做工是否精細。好的設備表里如一,細節處理好了,設備損耗小,也不會對食品造成污染。
      其次,甩油設備和加熱器。有些廠家的甩油雖然設置每分鐘800轉,但實際轉速不到100轉。我們的脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品。有些廠家的加熱方式是夾層式加熱,需要板式換熱器,加熱速度慢,需要預熱30分鐘左右,而且鍋內產品受熱不均勻,影響產品成色和質量。


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